Атака.
Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 г.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Куриное Филе порезать небольшими длинными палочками. Яйцо слегка взбить со щепоткой соли и добавить к нему Филе. Перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 20 минут. Куриное Филе становится очень мягким и сочным. Перед тем как начать жарить, добавить соль и перец, перемешать и жарить на хорошо разогретой сковороде, смазанной каплей масла
. Приятного аппетита!