Олеся алдеева. Ржаной багeт с чесноком?

Рецепт? 2 ст. л. овсяных отрубей? 3 ст. л. ржаных отрубей.
1 ст. л. дрожжи.
1 ст. л. клейковины.
1 ст. л. изолята.
1 ст. л. разрыхлителя? Яйцо 2 шт.? Сухой творог зернистый 160-170 гр. Все сухие ингредиенты смешать. Яйца + творог+ дрожжи хорошо взбить погружным блендером. Две смеси соединить замесить тесто тесто будет тугое. Дать постоять минут 30. Выпекать в духовке при температуре 180\xB0 до готовности. Можно с атакадюкан.
Начинка:
Чеснок.

Плавленый сыр? 1 ст. л. йогурта и зелень.

Все хорошо смешать.
Багет прорезать как на фото и начинить начинкой. Перед употреблением в микру на секунд 30.