Возможно где-то встречалось уже такое тесто, но я делала на глаз и сочиняла на ходу:
Насыпала в чашу.
1 ст л с Горкой муки из ОО.
1 ст л клейковины.
1 ст л кук крах.
1 яйцо.
3 ст л молока.
3 ст л творога.
Соль, сода, фитпарада 1 г (по желанию).
Размазать тесто по противню (я выпекала в силиконовой круглой форме), поставить в духовку и пропечь до зарумянивания, далее промазать корж томатом, накидать любую начинку (у меня обезжиренная ветчина, корнишон, лук, помидоры, сверху активия, можно наш сыр).
И снова чуть запечь.
У меня получилась хрустящая, очень вкусная пицца.
Источник диета дюкан. Фото рецепты мы рекомендуем подписаться! Дюкан диетадюкан этапчередование Retseptidukan.