Плов из риса ширатаки.
По дюкану.
Ингредиенты.
Чередование.
Рис ширатаки - 1 упаковка.
Куриная грудка без кожи -2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Петрушка - несколько веточек.
Любимые специи (черный молоты перец, Зира и т. д. ) - по вкусу.
Растительное масло - 1 ч. ложка.
Приготовление?
Режем лучок кубиками, обжариваем на растительном масле и мы добавляем натертую на крупной терке морковь. Слегка обжариваем все вместе. Постоянно помешиваем, чтобы не подгорело, ведь масла у нас всего ничего! Лишь в том случае, если начинает подгорать - можно добавлять немного воды. Добавляем нарезанное кусочками куриное Филе и специи, обжариваем все вместе. Добавляем в сковороду водички, накрываем крышкой - пусть тушится до готовности курицы. К этому времени жидкость уже должна испариться. А пока готовим рис ширатаки - промываем в проточной холодной воде, опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 2-3 минуты. После чего сливаем воду и рис ширатаки готов! Соединяем рис с куриным Филе и овощами, солим, добавляем рубленную петрушку, перемешиваем и даем настояться минут 5-10. За это время безвкусный рис ширатаки пропитается вкусами мяса, овощей и специй. Скорее выкладываем наш плов из риса ширатаки на тарелку и приятного аппетита.
Подробнее читайте новости об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana