Ростбиф в пряностях.

Атака.

Петрушка - 3 г.
Укроп - 3 г.
Перец розовый горошком - 2 г.
Говяжья вырезка - 350 г.
Соль - 2 г.
Свежемолотая смесь перцев - 2 г.
Соевый соус - 10 мл.

Мелко нарезать петрушку и укроп, смешать с розовым перцем.
Мясо обвалять в соли и перце, придать нужную форму с помощью пищевой нити.

Поставить на 3 мин в микроволновку на 600 вт. После вынуть и облить соевым соусом. Поставить еще на 15 мин в микроволновку. Вынуть мясо из микроволновки, снять нити и обвалять в зелени и перце. Нарезать порционными кусками. Подавать с пюре из цветной капустой и кресс-салатом (на чередовании), полив соевым соусом.

Источник диета дюкан. Фото рецепты мы рекомендуем подписаться! Дюкан диетадюкан этапатака Retseptidukan.