Шашлык из курочки в духовке!
22.06.2018 в 23:29
С атаки. Атака.
Филе курицы - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Кориандр - 1 ст. л. (сухой или свежий).
Соевый соус - 1 ст. Ложка (без сахара).
Перец Чили, соль - по вкусу.
Приготовление:
1. шпажки мы замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное Филе нарезаем длинными полосками.
2. затем Филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
3. после того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
4. шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
Категории: дюкана атака