Шоколадная глазурь для ваших десертов по дюкану.

02.02.2016 в 01:25

Какао 11% жирности - 1 ст. л.
Творог 0% мягкий - 1 ст. л.
Молоко - 3 ст. л.
3 капли ароматизатора "Черный Шоколад".
Сахзам, ванилин - по вкусу.

Смешать какао, сахзам, ванилин. Добавить творог, размешать до однородной консистенции. Влить молоко и ароматизатор, тщательно размешать. На слабый огонь поставить. Постоянно помешивая довести до кипения. Кипятить 1-3 минуты остудить. Смазывать этой глазурью десерты, затем ставить в холод
.