Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!

06.10.2015 в 11:53

Атака.

Атака@Retsepti. Dukan.

Приготовление:

2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу, и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!
Сварить рассол. 4 стол. Ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай мы добавляем 4 столовых ложки соли и сахзам по вкусу. Интенсивно размешиваем.

В солено - сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!

Категории: дюкана атака