Суперские диет - блинчики!

Атака.
Итого на 100 грамм 130 ккал.
Б/ж/у 8. 5 / 5. 2 / 12. 5.
Ингридиенты:
3 ст л любых отрубей (у меня были пшеничные).
150 мл молока 1, 5%.
2 яйца.
Соль или сахзам (лучше стевиозид).
Чайная ложка масла для смазывания сковороды кисточкой.
Приготовление:
Молоко смешать с отрубями и дать постоять минут 10, молоко лучше немного подогреть. Затем смешать с яйцами, сазарозаменителем и солью, тщательно перемешать.

У кого опыт с блинами никакой, лучше взять диаметр сковороды поменьше, будет легче переворачивать.

Хорошо нагреть сковороду и убавить огонь.
Кисточкой смазываю антипригарную сковороду.
Помешивая тесто (постоянно помешивать перед тем как вылить на сковороду), черпаю ковшом со дна и выливаю на сковорду. Как только блин хорошо схватится - аккуратно перевернуть Лопаткой (немного помогаем рукаи) и подрумянить. Блины очень вкусные получаются! И главное диетические!