Творожный бланманже с ароматом любимых фруктов. На 2 сытные порции:
1. 300 грамм творога 250 мл молока - мы перебиваем в блендере.
2. в 50 мл молока замачиваем 1 ст. л. желатина и даем ему набухнуть. Когда желатин полностью набух подогреваем на медленном огне, до полного растворения.
3. добавляем к желатину 5-6 ст л творожно - молочной массы, перемешиваем и возвращаем все это в остальную массу, хорошо мешаем.
4. добавляем пару капель любимого аромика и сахзам по вкусу.
5. выливаем в форму и отправляем в холодильник! Приятного аппетита!