Тортик мокко с шоколадной глазурью для чередования.

Десертычередование@Retsepti. Dukan.

Тесто:
2 яйца, 1, 5 ст. л. овсяных отрубей, 1 ст. л. пшеничных отрубей, 4 ст. л. жидкого творожка 0%.
1 ч. л. растворимого кофе (растворить в 1 ч. л горячей воды).
Сахзам по вкусу.
1/3 ч. л. соды, корица.
Ароматизатор "Ром" ( по желанию).

Все ингредиенты для теста смешать и выложить в силиконовую форму и микроволновку на 5 мин (если делаете двойную порцию. То на 8 мин) при мощности 850. Вынуть, остудить, разрезать на 2 коржа. Помазать сверху глазурью.

Шоколадная глазурь для ваших десертов по дюкану.

Какао 11% жирности - 1 ст. л.
Творог 0% мягкий - 1 ст. л.
Молоко - 3 ст. л.
3 капли ароматизатора "Черный Шоколад".
Сахзам, ванилин - по вкусу.

Смешать какао, сахзам, ванилин. Добавить творог, размешать до однородной консистенции. Влить молоко и ароматизатор, тщательно размешать. На слабый огонь поставить. Постоянно помешивая довести до кипения. Кипятить 1-3 минуты остудить. Смазывать этой глазурью десерты, затем ставить в холод.

Читайте далее статьи об этапах дюкана по ссылке http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana