Трюфели по дюкану для чередования.

Конфеты@Retsepti. Dukan.

7 ст. л. молока 0%.
3 ст. Ложек сухого обезжиренного молока.
2 ст. Ложки какао до 11%.
Сахарозаменитель по вкусу.
Ароматизатор тирамису (или другой по вкусу).

Все сухие ингредиенты, постепенно добавляя по ложке молоко 0%, пока не добьетесь нужной консистенции (на фото. Может уйти не все молоко. Выложить массу тонким слоем (так просто быстрее схватится) на силиконовую форму или пленку. В морозилку или холодильник убрать. Периодически проверять, чтобы масса достаточно загустела. Как только масса станет не липкой, достаем, мы скатываем шарики. Для "Снежного Варианта", обваливаем в сухом молоке. Держать в холодильнике.

Подробнее читайте статьи об этапах дюкана в разделе http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana