Творожная запеканка по дюкану.

С атаки.

300 г творога рассыпчатого.
150 г йогурта без добавок.
2 яйца.
Сахарозаменитель (у меня 7-8 мерных ложек фитпарада).

Все ингредиенты сложить в блендер и пробить до однородной почти гладкой массы. Консистенция как у густой сметаны будет. Выпекать при 125 градусах. Время приготовления зависит от размеров формы. У меня форма 9 х 16, высота запеканки 3-4 см, время выпекания полтора часа. При выпечке запеканка не поднимается и не зарумянивается
. После выключения оставьте запеканку остыть в духовке, а затем поместите в холодильник хотя бы на пару часов, чтобы она окончательно схватилась.

Читайте далее о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta