Вести с моих инсулинорезистентных полей.

В пятницу была у эндокринолога. И она хвалила меня очень. Я за месяц с копейками умудрилась похудеть на 6 кг и снизить свой инсулин в два раза. Почти до нормы! Но, конечно, есть куда стремиться. Так что мы продолжаем в том же духе.

Еще мой дневник питания разбирали (который я почти ответственно вела дней 25. И мне стало понятно, почему у меня часто гипогликемические признаки на новом рационе (головокружения, дрожь в теле, нечеткость зрения, несосредоточенность.

Я уже 10 лет на раздельном питании. Это когда ешь простую малокомпонентную пищу, которая быстро переваривается. А мне так нельзя, потому что у меня инсулин высокий, а перерабатывать ему нечего. И вот снова надо привыкать к гарнирам, первому и второму. А в меня столько еды уже не влазит за один раз.

Плюс перекусы у меня неправильные. Когда работа кипит, мозги скрипят, я вечно догоняюсь яблоками, виноградом, помидорками или еще чем-то низкокалорийным. Ну или чаем с шоколадкой. Пусть даже горькой.

Но это все для условно здоровых людей. А у меня, допустим, и так инсулин высокий после еды, а я в топку еще углевод закидываю, который инсулин еще больше разгоняет.

В итоге углевод пролетел быстро, даже если он медленный и ГИ - надлежащий, а инсулина еще больше. Глюкоза ниже нормы падает. А лена удивляется, почему ей после еды иногда так хреново, что на стуле сидеть сил нет.

В общем, теперь овощи и фрукты - это официально еда, а стейки и сыр - это перекусы. И можно с полным правом ими ночной жор гасить. Эндокринолог разрешила.

Короче, инсулинорезистентная диета жутко странная. Но в целом я уже не брюзжу на тему того, что из моей жизни забрали всю радость. Диабетические сладости, ягоды и латте с фруктозой ее поддерживают на должном уровне.

Ну и вообще вкус любой еды как-то по-другому начала воспринимать. Лучше, сильнее, кайфовее. Инсулинорезистентность здоровье гликемическийиндекс диабет.