Виктория поломошнова. Нам понадобится:

Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) - 10 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Кк - 7 ст. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Сметана по дюкану - 200 г.
Дюмайонез - 1 ст. л.
Лук зеленый (большой) - 1 пуч.

Яйца с солью взбить. Добавить сметану и дю - майонез. Перемешать. Добавить соду и кк. Замесить тесто.

Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания перевернуть пирог можно.
Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.

Подробнее читайте об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana