Юляша варгатюк. Закуска?

Атака.
На двух человек - 12 шариков в итоге.
Рецепт -.
5 сваренных яиц; 1-1, 5 ст. л. творожка мягкого; крабовое мясо или палочки - мал. Упаковка, лим. Сок - 1, 5 ч. л; маленькая луковица; сухой чеснок; соль.
Панировка - 6 ст. Ложек овс. Отрубей.

Желтки с творожком и краб. Мясом приправы, лук, лим. Сок - смешиваем блендером (можно нарезать мелко), соединяем с порезанными белками, лепим шарики, отруби поджариваем на сковородке - около 3 х минут, даем остыть, и мы обваливаем на тарелке наши шарики.
Очень вкусная закуска получается! Приятного аппетита?