Заливной пирог с ветчиной в мультиварке.

Атака.
Атака@Retsepti. Dukan.

18 г овсяных отрубей, 10 г пшеничных отрубей, 30 г изолята, 30 г клейковины, 10 г разрыхлителя, соль, сахарозаменитель по вкусу, 2 яйца, 60 мл кефира.

Сухие ингредиенты смешать. Отруби можно в муку смолоть.
Добавить яйца и кефир, тщательно перемешать.

Порезать ветчину до 4 г жирности кубиками, добавить половинку мелко порезанной маленькой луковицы.

Чашу мультиварки смазать смоченной маслом кистью, вылить половину теста, распределить начинку и залить второй половиной теста.

Сверху посыпать тмином (по желанию.

Ставим в мультиварку на режим "Выпечка" на 1 час, затем переворачиваем пирог и мы подрумяниваем верх еще 15 минут. Автор мария щербенок.