Курица с овощами в кисло-сладком соусе.

Итого на 100 грамм 91 ккал.
Б/ж/у 14. 4 / 1. 7 / 3. 8.

Ингредиенты:
Филе куриное - 300 гр.
Перец болгарский - 40 гр.
Лук репчатый - 40 гр.
Томатная паста - 1 столовая ложка.
Соус соевый - 2 столовые ложки.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль, перец - по вкусу.
Перец Чили - 1 штука.
Масло оливковое - 1 чайная ложка.
Зелень - 50 г.
Сах. Зам по вкусу.

Приготовление:
1. куриное Филе мы нарезаем достаточно большими кубиками.

2. быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде.
3. нарезать лук и сладкий перец.
4. намазать маслом сковородку и обжарить нарезанные овощи минут 5-7.
5. затем вливаем соевый соус, сах. Зам.
6. добавляем томатную пасту и тушим овощи минут 15.
7. в конце добавляем измельченный чеснок и Чили.
8. кладем куриное Филе.
9. перемешиваем и держим на огне еще минуты 2-3. В конце посыпаем зеленью, солим и перчим по вкусу. На гарнир можно подать отварной рис. Приятного аппетита!