Наивкуснейшая домашняя колбаска для атаки.

30.12.2015 в 18:24

Атака@Retsepti. Dukan.

Ингредиенты:

500-600 г куриного Филе.
1 яйцо.
100 мл обезжиренного молока.
1/2 Маленькой луковицы.
Соль, перец.

Измельчить в блендере куриное Филе вместе с луком, молоком и яйцом. Можно прокрутить и через мясорубку на мелкой решетке. Посолить, поперчить и перемешать. Взять пищевую пленку и выложить на край две ложки фарша. Закрутить, утрамбовывая. Обрезать пленку. Скрутить как конфету, в разные стороны. Завязать концы
. Положить сосиски в кипящую воду, а затем обжарить на раскаленной скороводке.