Пироженка фруктовая. Чередование.
20.10.2015 в 18:50
Корж.
2 яйца.
Творог жидкий 300-350 гр.
По 1 ст. л.
Изолят 2 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахзам по вкусу.
Белки мы взбиваем. Все остальное смешиваем до однородности, аккуратно вмешиваем белки. Выпекаем в разогретой духовке до 160\xB0 20-25 минут. (Форма ~ 16 см).
Корж получается по вкусу похож на песочное печенье, изоляты можно заменить на клейковину, думаю нежнее получится.
Глазурь.
Йогурт фруктовый 0. 1% без сахара 1 б. - 100 гр.
Агар агар 0. 5 ч. л.
Молоко 50 мл.
Молоко смешать с агар-агаром, поставить в свч на 30 с. быстро смешать с йогуртом. Вылить на остывший корж, оставить до полного остывания.
Ещё читайте новости о быстрой диете http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/bystraya-dieta
Категории: быстрая диета