Валерия дидусенко. Белковый салат, можно с атаки, если сыр домашний.

16.02.2016 в 18:25

Куриные желудочки, яйцо, майонез, лук и сыр.
Куриные желудочки предварительно отварить. Лук поджарить на 1 ч. л масла, добавить желудочки нарезанные соломкой обжаривать, добавить соль, перец по вкусу.
Яйцо поделить на желток и белок, белок порезать/натереть на мелкую терку, желток отложить. Натереть половину сыра, все смешать, добавить 1 ст. л майонеза/ 1 ч. л.

Сверху засыпать сыром и желтком. Приятного аппетита!