Вкуснейший омлет с кабачками.

Ингредиенты:
- 2 яйца.
- 80 гр кабачков.
- Соль, зелень, перец.
- 1 ст. Ложка оливкового масла.

Приготовления:
1. кабачок натереть соломкой.
2. обжарить кабачок до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки.
3. накрыть крышкой, чтоб яйца быстрее схватились.

4. нарезать на порции и подать горячим.