Деформирующий остеоартроз: симптомы, диагностика и лечение

Артроз — распространенное возрастное заболевание, причиной которого становится воспалительный процесс в хрящевой ткани.

Артроз доставляет массу дискомфорта своим владельцам: люди страдают от болей в суставах , а медикаментозная терапия дает зачастую временный эффект.

На сегодняшний день медики пришли к однозначному выводу: в лечении артроза и устранении его симптомов немаловажную роль играет правильная диета , которую нужно обязательно сочетать с лекарственной терапией .

Итак, каким должно быть правильное питание при артрозе? Грамотная диета при артрозе суставов должна быть направлена прежде всего на то, чтобы воспрепятствовать излишнему изнашиванию суставов и хрящевых тканей.

Именно поэтому она должна быть легкой: лишний вес является усугубляющим фактором для заболевания. Артроз — заболевание, чаще всего встречающееся у людей с избыточным весом.

Этот факт доказан медицинской статистикой, поэтому каждому человеку, заботящемуся о своих суставах , очень важно следить за массой тела и контролировать калорийность рациона.

Как питаться при артрозе?

Из рациона ни в коем случае нельзя исключать рыбу и мясо. Что касается мяса, то особенно полезным врачи называют холодец или студень. В таких блюдах содержится естественный желатин, который является источником коллагена, строительного материала для костной и хрящевой ткани.

Пищевой желатин является натуральным природным хондропротектором. Регулярное включение желатиновых блюд в меню при артрозе заметно улучшает состояние больного.

Кроме того, лечение артроза народными средствами практически всегда включает в себя употребление крепких костных бульонов, желе и холодцов: с давних времен люди заметили, что эти блюда значительно улучшают состояние суставов , связок и мышц.

Очень полезна для профилактики болезней суставов жирная рыба. В отличие от жирного мяса, она содержит огромное количество полезных веществ: полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 незаменимы для восстановления хрящевой ткани.

Они смягчают воспалительный процесс. Кроме того, минералы, которыми богата жирная морская рыба, обогащают организм и помогают ему восстанавливать состояние костей и суставов собственными силами.

В процессе приготовления рыбы и мяса не используйте масло или жир. Лучше всего готовить пищу на пару. Помимо животного белка, важно включать в рацион и растительные белки. Наиболее полезна гречневая каша, а также чечевица и фасоль.

От макарон и картофеля отказываться не стоит, однако их употребление нужно ограничить. Питание при артрозе обязательно должно включать в себя свежие овощи и фрукты. Не пренебрегайте свежевыжатыми фруктовыми и овощными соками.

Такие соки — концентрат витаминов и минералов. Употреблять их нужно не позже, чем через 30 минут после приготовления. Они содержат массу антиоксидантов, препятствующих старению тканей организма, в том числе и старению суставов .

Медики в особенности рекомендуют обратить внимание на гранатовый сок, который наиболее эффективен в снятии воспалительного процесса в хрящевой ткани.

Употребляйте гранатовый сок каждый день, и через некоторое время симптомы ослабнут. Медики отмечают, что достаточно принимать всего 5 столовых ложек свежего гранатового сока в день, чтобы практически полностью излечиться от заболевания, не забывая при этом о сопутствующей консервативной терапии .

Витамины при артрозе очень важны. Если вы будете регулярно есть свежие фрукты и овощи, в витаминах и минералах не будет недостатка.

В лечении артроза домашними средствами, помимо граната, часто используется ананас, благодаря своим противовоспалительным и болеутоляющим свойствам.

Из специй особенно полезен имбирь при артрозе: жгучая пряность, пришедшая в нашу кухню из восточных стран, обладает мощным лечебным эффектом.

Правильное питание при артрозе: что нужно исключить?

В лечебной диете есть и ряд ограничений. Главный запрет в данном случае распространяется на всю алкогольную продукцию, а также на жирную пищу.

Стоит воздержаться от полуфабрикатов, фаст-фуда, масла, жирного и жареного мяса, цельного молока, а также продуктов из цельной муки.

Питание при артрозе должно быть максимально здоровым и натуральным. Рекомендуется полностью отказаться от трансжиров, которые в избытке содержатся в майонезе, готовых замороженных полуфабрикатах и колбасах.

Также крайне вредны при заболеваниях суставов различные копчености и излишне соленые блюда. Не рекомендуется употреблять пищу, которая задерживает обменные процессы.

Чем больше вы ускорите свой обмен веществ, тем ниже будет масса тела. Низкая масса тела облегчит нагрузку на суставы , что значительно улучшит ваше состояние.