Alexandra Sheiback. Творожно - тыквенный десерт.

БО чередование.
Белый слой.
~400 гр Мягкого пастообразного творога.
~2 Ложки натурального йогурта.
~Сахзам.
~10 гр Желатина, растворенного в 200 мл молока.
Смешать миксером, вылить в стаканы/креманки и в холодильник.
Оранжевый слой.
~Мякоть тыквы порезать кубиками, залить небольшим количеством воды и в микроволновку на нагрев, 8 минут у меня ушло, чтобы она стала очень мягкой.

~Мягкую тыкву, сахзам, корицу/ванилин/мускатный орех по вкусу, немного лимонного сока и блендером все.

~Проварить на слабом огне, остудить, и на творожный слой в креманки приятного аппетита.