Белковые куриные маффины с овощами.

дд Чередование.

Ингредиенты:

2 яйца;.
1 луковица;.
1 помидор;.
50 мл молока;.
200 гр куриного Филе;.
Соль, специи, зелень по вкусу.

Приготовление:

Из Филе делаем фарш, солим, мы перчим. В форму для выпечки маффинов/кексов выкладываем фарш в виде "Корзинок", размазывая по стенкам. Помидоры нарезаем на кусочки и кладём в "Корзинки", добавляем нарубленную зелень. Яйца взбалтываем, чуть-чуть солим, добавляем молоко и этой смесью заливаем будущие кексы
. По желанию можно посыпать сыром. Отправляем в разогретую духовку до 180 с на 25 минут. Приятного аппетита!