Блинная "Улитка"с мясным фаршем, в сметанной заливке, вкуснятина.
Ингредиенты для теста:
Яйцо - 2 штуки;.
Молоко - 2 стакана;.
Мука - 1 стакан;.
Сахар - 1 ложечка;.
Соль - 1/4 ложечки;.
Мягкий маргарин - 50 грамм.
Первым делом, мы готовим тесто на блинчики. Взбиваем яйца в блендере, к ним добавляем молоко, слегка теплое, снова взбиваем. Потом наливаем растопленный маргарин, насыпаем соль и сахар. Муку подсыпаем понемногу, взбиваем. Тесто отставляем на некоторое время.
Преступаем к начинки.
Ингредиенты для начинки:
500 г сырого фарша.
2-3 Средних луковицы.
Готовое картофельное пюре (4-5 средних картофелин).
2-3 Зубчика чеснока.
Соль.
Перец.
Приготовление:
Готовим фарш. Для этого мясное фарш поджариваем, добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. В конце добавляем картофельное пюре, солим, перчим и еще пару минут прожариваем на среднем огне. Намазываем блины фаршем и складываем в форму для запекания, сворачивая каждый блин улиткой, по кругу.
Ингредиенты для заливки:
2-3 Яйца.
2-3 Столовые ложки муки.
4-5 Столовые ложки сметаны.
17 г молока.
Соль.
Готовим заливку. Смешиваем муку, яйца, сметану и молоко, слегка солим, чтобы получилось не очень густое тесто и заливаем сверху блины. Ставим пирог выпекаться в духовку при температуре 180 градусов, примерно на 30 минут. Приятного аппетита!
Больше информационных новостей о \u2014 300-400 гДалее читайте о соли \u2014 по вкусуБольше информационных статей о маслах растительное \u2014 опционально по ссылкеЧитайте далее новости об яйцах отварить Ещё читайте о луке очистить и мелко нарезать Читайте далее статьи о моркови очистить и натереть на крупной терке тутЕщё читайте о грибах вымыть и порезать на небольшие кусочки Ещё читайте статьи о маслах сливочное \u2014 для жаркиЕщё читайте новости о соли \u2014 по вкусуЧитайте далее информацию о перце \u2014 по вкусуЧитайте далее информацию о черном молотый перец \u2014 по вкусуДалее читайте статьи о красном молотый перец \u2014 по вкусуПодробнее читайте информацию о лавровом листе \u2014 по вкусуЧитайте далее о соли \u2014 по вкусуДалее читайте о приятном аппетите! http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/dieta-na-kazhdyy-den