Чизкейк для чередования.

Десертычередование@Retsepti. Dukan.

Основа:
4 ст. л овсяных отрубей.
2 ст. л пшеничных отрубей.
2 ложки творога 0% (мягкого).
2 белка, 1 желток.
Сахарозаменитель (у меня сукралоза в порошке).

Смешать все ингредиенты, выложить в силиконовую форму, выровнять верхний слой обратной стороной ложки, выпекать минус 15-20 при 170 градусах, можно при 180, но присматривая за духовкой.

Творожная начинка:
Творог сухой 300 гр.
2 яйца.

1 белок отдельно взбить в пену.
Лимонный ароматизатор.
Корица молотая.
Сахарозаменитель (сукралоза в порошке).
1 ст. л крахмала кукурузного ( = 1 доп).
20 мл сиропа агавы на весь чизкейк (= 1 доп).

Смешать все ингредиенты, кроме белка. Взбить белок в пену со щепоткой соли до пиков, затем аккуратно соединить с основной массой. Выложить на основу из отрубей и поставить выпекать на 40 минут при 160 градусах. Дать остыть в духовке. Полить сиропом агавы 20 мл и подавать горячим или холодным.

На чередовании можно съесть половину, здесь норма отрубей на 2 дня. По допам - 2 допа в целом чизкейке, сооотвественно, 1 доп в 1/2 чизкейка. Спасибо кате Алексеевой за идею, за основу взят ее рецепт. Автор Ольга Александрова.

Далее читайте статьи о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta