Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Капкейки шоколадные. пп Зож.

29.09.2019 в 20:25

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
50 мл молока.
2 ч. л разрыхлителя.
80 гр рисовой муки.
2 ч. л какао - порошка.
40 гр ореховой пасты.
60 гр кукурузной муки.
Подсластитель по вкусу.
125 гр обычного йогурта.

Для крема:
200 гр рикотты.
60 гр творожного сыра.
Подсластитель по вкусу.
Листья шпината для цвета.
Приготовление:

Капкейки шоколадные. пп Зож.
Мы делаем тесто. Отделяем белки от желтков, белки взбиваем до крепких пиков. К желткам добавляем все остальные ингредиенты. Вместо ореховой пасты можно добавить измельчённые орехи. Все смешиваем до однородного состояния, выкладываем в формочки для кексов и отправляем в духовку при 180 с на 25 минут.

Делаем крем для шапочек. Все смешиваем, по желанию добавляем сок от листьев шпината для цвета. Выкладываем полученный крем в кондитерский мешок и с его помощью сделать шапочки на остывших кексах. По желанию украшаем измельчёнными орешками. Приятного аппетита!

Категории: творожная диета