Капустный пирог. Чередование.
03.12.2017 в 12:53
Ингредиенты:
- 350 г свежей нашинкованной капусты.
- 3 сырых куриных яйца.
- Творог 0% 200 г ( пачка).
- 2 ст. л. дю - майонеза.
- 4-5 ст. л. овсяных отрубей (зависит от этапа).
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- 2 ст. л кук. Крахмала.
- 2 з. чеснока.
Способ приготовления:
Потушить капусту в небольшом количестве воды на очень маленьком огне примерно 30 минут, посолить по вкусу. Остудить. При необходимости слить лишнюю жидкость.
Тесто: смешать все ингредиенты.
В силиконовую форму выложить половину теста, сверху капусту, и снова тесто. Можно присыпать тертым сыром или кунжутом.
Мы выпекаем 35-40 минут при 180\xB0 до золотистой корочки. Выключить духовку и оставить пирог на 10 минут.
Примечание: норма отрубей и крахмала на 2 дня. Можно уменьшить количество продуктов вдвое ( на 1 день. После замешивания теста дайте ему постоять минут 10. Этот пирог можно использовать с любой начинкой ( мясной, яйцо + зел. Лук, грибы и т. д. ) приятного аппетита.
Категории: диета на каждый день