Кексики с творожной начинкой.

Чередование.
Nathalie Mazur.

Для кексов (двойная порция).
2 яйца.
4 ст. л кукурузного крахмала.
1 ч. л разрыхлителя.
2 ст. л мягкого творога.
Сахзам по вкусу.
Ванилин. Можно добавить немного корицы.

Крем: мягкий творог сахзам.

Разогреть духовку до 180\xB0. Смешать все ингредиенты для кексов, вылить в силиконовые формы и выпекать пока не зарумянятся (минут 20-25. Вынуть, остудить. Разрезать пополам и наполнить творожным кремом (они получаются немного полые внутри).
В случае если все ингредиенты уменьшить в 2 раза, то можно съесть за 1 день приятного аппетита.

Читайте далее о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta