500 мл кефира 0%.
Творожок мягкий 0% 360 гр.
Сахзам по вкусу.
Желатин 20 гр.
Клубника 5-6 ягод.
Аромик клубника.
Смешиваем творожок, кефир, сахзам, мы добавляем пару капель аромика.
Замочить желатин, распустить на огне, смешать с творожно кефирной смесью.
Форму застелить пищевой пленкой, выложить тонко порезанную клубнику.
Залить кефирной смесью, в холодильник на 1, 5 часа! Приятного аппетита!