Чередование, Бо дни.
1/2 Кочана капусты.
2 средние моркови.
1 луковица.
2 зубчика чеснока.
Яблочный уксус.
Нашинковать капусту. Морковь на крупной терке натереть. Мелко порезать лук и чеснок (чеснок можно раздавить. Всю массу смешать руками, сдавливая, чтобы овощи начал выделятся сок. Полить капусту уксусом, поставить под пресс и оставить на день в холодильнике
.
Больше информационных статей об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana