Манник с вишней.

пп Зож.
Ингредиенты:

1 яйцо.
1/2 Ч. л соды.
100 гр вишни.
1 гр ванилина.
Щепотка соли.
350 гр кефира.
40-50 гр Мёда.
110 гр манной крупы.
Приготовление:

В кефир мы добавляем манную крупу и соду. Все перемешиваем и оставляем на 20-30 минут для набухания. Затем смешиваем яйцо, соль, мёд, ванилин. Добавляем в кефирную массу и тщательно перемешиваем. В силиконовую форму выливаем половину смеси, раскладываем вишню и заливаем второй частью
. Берём фольгу, делаем толстую прямоугольную форму, помещаем ее на противень со 150 мл воды и во внутрь этой формы ставим форму с тестом. Отправляем все это дело в разогретую до 180 с духовку на 40-50 минут. Готово! Приятного аппетита.