Перцы, фаршированные творогом.

Чередование.

2 крупных болгарских перца.
150 г творога 0%.
1 зубчик чеснока.
3-4 Веточки петрушки.
Соль.
1-2 ст. Ложки йогурта или кефира при необходимости.

Возьмите два крупных болгарских перца, вымойте и вырежьте плодоножки и семена. Затем раздавите чеснок через чеснокодавку и смешайте с творогом и мелко порезанной петрушкой. Посолите. В случае если вам покажется, что творожная масса слишком густая, добавьте йогурта или кефира 0% или просто воды.

Затем плотно наполните перцы творожной смесью и положите в холодильник. Перед подачей порежьте дольками.

Подробнее читайте статьи о творожной диете в разделе http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta