Террин из творога с редисом и зеленью.

Чередование 400 гр. Творога 0%.
1, 5 ч. л. желатина.
100 мл. Кефир 0% биобаланс.
2 ст. л. хрена.
30 гр. зелёного лука.
30 гр. петрушки.
30 гр. укропа 125 гр. Редиса (1 упаковка).
Соль.

Желатин залить 4 ст. л. воды и оставить для набухания согласно инструкции. Зелень вымыть и редис. Редис на крупной тёрке натереть. Зелёный лук, петрушку и укроп мелко нарезать.

Набухший желатин растопить на водяной бане (или в микроволновке. В миске соединить творог, кефир, измельчённую зелень, редис, хрен, и растопленный желатин.
Посолить и тщательно перемешать. Форму застелить пищевой плёнкой, наполнить творожной массой. Накрыть и убрать в холодильник на 6 часов (можно на ночь) при подаче выложить на блюдо. Украсить зеленью и редисом.

Далее читайте статьи о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta