Торт с творогом и вишней, все пересчитала получилось даже меньше ккал чем у автора рецепта.

Б/ж/у/ккал * 6. 92 * 1. 47 * 21. 7 * 121. 76.

На 8 порций (форма 28 см. Творог обезжиренный - 250 грамм.
Вишня замороженная - 350 грамм.
Мед - 70 грамм.
Белки яичные - 110 грамм (3 штуки).
Овсяные хлопья - 200 грамм.
Вода - 8 столовых ложек.
Процесс:

Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Эластичное тесто получится. Оставить его на 10 минут, чтобы Овсянка немного набухла. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. О снову по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 с духовку на 15 минут.

Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке. Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее. ) В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса. Приятного аппетита!