Порция маленькая, лучше сразу х 2 делать!
Рина галицына.
Тесто:
2, 5 ст ложки мягкого творожка, 1 ч л растит масла.
1, 5 ст л КК.
1, 5 ст л изолята.
1, 5 ст л ОО.
8 т сахзама.
0, 5 ч л разрыхлителя.
Все смешать руками в емкости до консистенции крошки.
Начинка:
Пачка творога 180-200 г.
1 яйцо.
10 т сахзама.
Ванилин.
Цедра лимона.
Все смешать миксером до однородной консистенции.
В форму выкладываем половину теста и немного прижимаем руками, выливаем начинку, разравниваем и мы посыпаем оставшимся тестом. Отправляем в духовку 180 град. Минуток на 15-20, я точное время не засекала, смотрите как подрумянится значит готово. Приятного аппетита!