Творожно - имбирные кексы с ягодами годжи.

07.04.2016 в 14:50

Ирина сычева.
Чередование.

На 6 средних кексов:

Мука из ОО - 60 г.
Клейковина - 40 г.
Сом - 30 г.
КК - 30 г.
Яйцо - 2 шт.
Творог - 40 г.
Творог мягкий - 80 г.
Сахзам - 10 мерных ложек фитпарада 7, кто любит послаще, то можно побольше.
Разрыхлитель - 1 чл.
Имбирь свежий - кусочек 2-3 см натереть мелко.
Ягоды годжи (семена льна, чиа, мак) на выбор.
Сироп для замачивания ягод - не обязательно.
Молоко - для коррекции теста до густоты сметаны.

Все перемешать, выложить в форму и в духовку при 180 гр на 20-30 минут.