Творожно - сырная пицца.

Чередование.
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный 400 гр;.
- Cыр до 17% 50 гр;.
- Шампиньоны 100 гр;.
- Яичный белок 3 шт.;.
- Помидор 200 гр;.
- Базилик 30 гр;.
- Укроп 30 гр;.
- Соль и специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. сыр трем на крупной терке.
2. мы смешиваем творог, сыр и белки.

3. форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика.
4. выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.

5. сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить.
6. отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180 градусов до готовности. Ориентируйтесь на 20 - 25 минут, около того. Приятного аппетита!