Творожное трио. Спасибо Ольге за рецепты!

400 г обычного творога.
200 г дю - сметаны.
2 ч. л какао 100 мл воды.
1 пакетик вишневого чая 100 мл воды.
100 мл жидкого кефира ванилин.
2 ст. л желатина с Горкой 100 мл холодной воды.
Желатин замачиваем в холодной воде на 30-40 минут (по инструкции), затем мы распускаем в микре около 20 секунд или на водяной бане.
Соединяем творог, сметану, распущенный желатин, подсластитель и пробиваем блендером до гладкости.
Делим смесь на три части.

Какао завариваем кипятком (сначала чуть горячей воды, размешать до шоколада, затем остальной кипяток).
Пакетик чая завариваем в воде.
Ванилин растворяем в кефире.
Все три смеси соединяем со своей творожной массой.
Выкладываем по очереди, по 2 ст. л каждой смеси друг на друга. Я силиконовую форму использовала.
Зубочисткой делаем рисунок и убираем в холодильник до застывания. Приятного аппетита!

Подробнее читайте информацию о творожной диете в разделе http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta