Творожные корзиночки с начинкой.

Анна чумаева (хлыбова).

Замечательная альтернатива песочным корзиночкам. Рецепт взят из группы, часто бывает в ленте. Я начинку поменяла.
Для корзиночек:
200 гр обезжиренного творога.
2 ст. л. кукурузного крахмала.
1 желток.

Творог, соль, желток, кукурузный крахмал смешать, замесить мягкое тесто. Распределить по стенкам силиконовых форм для кексов. Положить внутрь начинку, может быть любая.

Я отварила сухие грибы, прокрутила через мясорубку и добавила к обжаренным луку с морковкой. Ветчину куриную мелко порезала, потерла домашний сыр. Смешала с грибами. Начинила корзиночки.
Поставить формочки в духовку на 20-25 минут. Дать остыть.
Делала двойную норму, получилось 14 штук.

Подробнее читайте новости о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta