Киви 1 кг, лимон 1 шт, сок 1 лимона, сахар 900 г.
Шаг 1.
Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружками. Положить в кастрюлю вместе со 100 г сахара и 100 мл воды. Готовить на небольшом огне 10 мин.
Шаг 2.
Киви очистить от кожуры, нарезать кружками и положить в кастрюлю с кружками лимона. Лимонный сок и оставшийся сахар добавить. До кипения довести. Перелить в керамическую посуду и оставить при комнатной температуре на ночь.
Шаг 3.
На следующий день вернуть варенье в кастрюлю, вновь довести до кипения и варить 20 мин., время от времени помешивая. Разлить по стерилизованным банкам, дать остыть. Затем закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.
Читайте далее новости о диете на каждый день http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/dieta-na-kazhdyy-den