Весенний омлет. Ингредиенты:

Яичные белки, слегка взбитые - 12 шт.
Репчатый лук - 100 г.
Чеснок - 4 зубчика.
Спаржа - 12 стеблей.
Помидоры - Черри - 12 шт.
Свежий базилик - один пучок.
Соль и перец - по вкусу.
Две веточки базилика для украшения.

Приготовление:
Нагрейте духовку до 175? С.
Порежьте лук кубиками, чеснок измельчите. Выложите их на сковороду и готовьте одну минуту на среднем огне.
Добавьте спаржу, порезанную вдоль, и готовьте еще 30 секунд.

Добавьте помидоры - Черри, порезанные пополам, и порубленный свежий базилик. Посолите и поперчите по вкусу.
Затем вылейте на сковороду взбитые белки и быстро перемешайте венчиком.
Поставьте омлет в духовку на 8-10 минут.
Выньте готовый омлет и украсьте листьями базилика.

Количество порций: 4 .
Состав 1 порции: калорийность - 117 калорий, жиров - 4 г, холестерина - 0 мг, белков - 13 г.

Читайте далее статьи о белковых похудениях http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/belkovoe-pohudenie