На 100 г. 126 ккал, б/ж/у 12/1/18.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 80 г.
Яичный белок - 2 шт.
Вода - 3 ст. л.
Корица - по вкусу.
Творог обезжиренный - 250 г.
Ягоды (свежие или замороженные) - 100 г.
Мед - 1 ст. л.
Ванилин - по вкусу.
Приготовление:
1. смешаем молотые овсяные хлопья с яйцом и водой, добавим корицу и замесим тесто, потом выложим его в форму для выпечки, сформируем бортики и мы отправим в разогретую духовку минут на 10.
2. перетрем творог и часть ягод в блендере, добавим ванилин, белок и мед, снова взобьем.
3. эту начинку выльем на коржи и снова отправим в духовку минут на 40-50. Украшаем ягодами. Приятного аппетита!