Яблочно - творожные вафли с маком.

пп Зож.
Ингредиенты:
1 яйцо.
60 гр творога.
Щепотка соли.
Щепотка корицы.
1 ч. л разрыхлителя.
60 гр мякоти яблока.
1 ст. л мака без Горки.
10 гр овсяных отрубей.
30 гр овсяных хлопьев.
20 гр кукурузной муки.
Подсластитель по вкусу.
40 гр кефира (или йогурта).
Приготовление:

Овсяные хлопья, овсяные отруби и мак поместить в чашу блендера, измельчить.

Добавить остальные ингредиенты и взбить в течение нескольких секунд до однородности. Оставить тесто на 10-15 минут. Разогреть электровафльницу, смазать панели каплей масла, выпекать вафли до готовности. Подавать с греческим йогуртом.