Банановое печение

Для приготовления нам понадобятся:
500 граммов Овсянки, цельных хлопьев.
3 чайных ложки порошка 100% какао.
1 яблоко.
1 банан.
3 яйца.
Только в том случае, если все есть, можно приниматься за готовку.
Промываем Овсянку (так же, как для каши) и оставляем ее набухать.
Натираем в миску яблоко и банан (на средней терке, чтобы получилась не совсем уж кашица.
Добавляем в миску яйца и все это перемешиваем.
Добавляем порошок какао и снова перемешиваем.

На 1 порцию 129 г - 158 ккал.

Творог - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Клетчатка - 2 ч. л.
Фруктоза в порошке - 2 ч. л.
Щепотка соли.
1/4 Ч. л. корицы.

Яйцо взбить с фруктозой, добавить творог и клетчатку, все тщательно перемешать. Добавить нарезанный банан, соду и корицу, еще раз все перемешать и оставить массу на 10 мин. Затем заполнить силиконовые формы, не смазывать и выпекать 40 мин в разогретой духовке при t = 200 гр
. Маффины сочные получаются! Подавать с йогуртом.