Этап: атака.300 гр мягкого творога.1 яйцо.1 ч л соды.Соль по вкусу.Творог смешать с содой и оставить на час.Через час добавить в творог яйцо, хорошо перемешать и плавить на пару 20 мин.Лучше всего готовить сразу в металической форме.