Александра кондратьева.
- 1 кг куриного Филе.
- 3 стручка зеленого лука.
- 4 яйца в начинку и 1 в фарш.
- Соль ( я использую с пониженным натрием) перец.
Филе приготовить в фарш, в своем случае я делала рубленные котлеты как на фото, в блендер закинула и измельчила.
Смешать с мелко порезанным зеленым лучком, 1 сырым яйцом, и добавить отварные порезанные яйца. Соль и перец.
Жарить без масла ну или на пару.
Получаются очень сочными, вкусными и сытными. (На фото не весь килограмм, это первая партия) приятного аппетита, дюканочки!