Дарья карелина. Мой вариант пирога по дюкану из простых ингредиентов.

На двоих, или на 2 дня. Чередование.

4 л овсяных отрубей и 3 яйца мы смешиваем вилкой. Добавляем хорошую щепотку соли, 4 л Кук крахмала, разрыхлитель, снова смешиваем.

Далее добавляем 1 пачку творога в брикете, мнем вилкой до однородности, вливаем 100 мл кефира (но следим, чтобы все же было не очень жидко.

Выкладываем на дно силиконовой формы чуть меньше половины теста, делаем бортики, распределяем начинку (у меня банка сайры, яйцо, лук) и ложкой аккуратно покрываем оставшимся тестом, посыпаем кунжутом.

До образования хорошей румяной корочки выпекаем.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Подробнее читайте статьи об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana