Нам потребуется атака.
2 яичных белка.
2 мерных ложечки фитпарада.
1 ч. л. желатина.
1 ст. л молока.
1 баночка мягкого творога 180 г (у меня простоквашино).
Приготовление.
Белки взбить в крепкие пики с фитпарадом до крепких пик, желатин залить молоком подогреть в микроволновке 5-10 сек, вылить желатин в белки, взбиваем эту смесь до увеличения в объёме ( смесь станет блестящей), после добавить творог и ещё хорошо взбить
. Разложить пот креманкам, украшаем бездоп какао, по деланию на дно добавить джем зеро или сироп. Убираем на часок в холодильник и вуаля? Получается две креманки как на фото.